Compartir

Catabolismo: fermentación

Por Crisal Rodríguez, Licenciada en Biología. Actualizado: 11 mayo 2017

En este vídeo os voy a explicar qué es la fermentación celular.

La fermentación celular es un proceso muy importante para las células. Es un proceso que se da siempre en condiciones anaerobias, y comparte junto con la respiración celular, la función de degradar productos o moléculas complejas en otras más senzillas para la obtención de energía.

La fermentación comparte con la respiración celular, el primer paso: La Glicosis. A partir de este momento, el proceso es diferente.

En una fermentación, no habrá cadena de transporte e´. Todo este proceso sucede en el citosol.

  • Fermentación alcohólica
  • Fermentación láctica
  • Fermentación acética
  • Fermentación butírica

En el vídeo vais a poder comprender mejor qué es la fermentación celular. Además, si no lo tenéis bien claro podéis seguir practicando con problemas de este tipo podéis hacer los ejercicios imprimibles con sus soluciones que os he dejado en la web. ¡Suerte en los estudios!

Si deseas leer más artículos parecidos a Catabolismo: fermentación, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Biología.

Más lecciones de Alimentación

Pregunta al profesor sobre Catabolismo: fermentación

¿Qué te ha parecido el artículo?
10 comentarios
Paulo
Mi profesora me dio un cuadro comparativo de reproducción celular y fermentación láctica.En el cuadro dice que los substratos de la reproducción celular es la glucosa y oxigeno y en la fermentación láctica glucosa solo. mi pregunta es¿ por que?
Tomas
No quiero preguntar nada, solo queria decir que gracias x las explicaciones que brindan, son de gran ayuda para mucha gente, beso grande
Crisal Rodríguez
Gracias a ti por seguirnos! Un abrazo
LUCERO
llevo PD en el IBO y sus videos son muy interesantes, gracias
vanessa
hola, me han ayudado mucho sus videos. Me comunico con usted porque tengo una duda, usted en el video del ciclo dice que este proceso se realiza en eucariotas y procariotas, pero los procariotas no tienen mitocondria. Quedo atenta a su respuesta, por su comprensión muchas gracias
Crisal Rodríguez
Efectivamente, la fermentación ocurre 100% en el citosol de la células y no supone problema para las procariotas hacerlo.
Aldemar
Uno de los procesos celulares que se relacionan con el metabolismo es el catabolismo Qué genera sustancias corresponde al catabolismo
hugo pacheco y juniperus
muy interesantes las explicaciones
yasser
podría explicar sobre catabolismo: fermentacion pero mas alfondo
Mireia
Buenas Crisal, podrías explicarme cuál es la diferencia exactamente entre la fermentación y la digestión anaerobica? no logro identificar en partículas químicas obtenidas por ejemplo procedentes de digestion anaerobia o fermentación de Biomasa (residuos de una EDAR) que procedimiento han tenido. Como lo puedo identificar? Muchas gracias!
fermentacion y pasteur
quisiera saber brevemente la aportacion de louis pasteur en lo que es la fermentacion ya que no e podido ponerlo en palabras sencillas que pueda entender.
daniel aguilar
la fermentacion alcoholica puede suceder en el cuerpo humano? y cual seria su funcion?
Crisal Rodríguez
Jajjajaa es casi imposible... pero se sabe de un caso, reciente! Un hombre fue colonizado por Saccharomyces cerevisiae (la levadura que hace la fermentación alcohólica) y se alojo en su aparato digestivo... cada vez que comia carbohidratos se emborrachaba! Dio positivo en un control de alcoholemia, imagina que marron! Luego se descubrió todo, ya que el no había bebido... increible
Catabolismo: fermentación
Catabolismo: fermentación

Volver arriba